Unser Olivenhain

Unser Olivenhain

 

„Eleia“ ist stolzer Besitzer von Griechenlands größtem Olivenhain in Privatbesitz mit 45.000 Olivenbäumen in den Lechaina Ebenen in der Süd-Ilia-Präfektur. Unser Olivenhain breitet sich über unseren Besitz aus, der mit leichten Variationen in der Morphologie und mit dem stark sandigen Boden verbunden sind, der zur Regenwasserentwässerung beitragen und ein trockenes Klima aufrechterhalten kann – eine Voraussetzung für das Wachstum von Olivenbäumen.  Die Sorte, die wir produzieren, ist unsere native Koroneiki Sorte, die uns ein deutlich fruchtiges und aromatisches extra natives Olivenöl  mit einzigartigem organoleptischem Profil beschert; ein seltenes Olivenöl mit sehr fruchtigem und starkem Aroma, einem perfekt ausgewogenen Geschmack nach Wildkräutern.